Los días 15, 16 y 17 de marzo se ha celebrado en Hinojosa del Duque, Córdoba, el I Salón del queso de Andalucía con la finalidad de promocionar el patrimonio quesero que hay actualmente en Andalucía. Este salón ha contado con múltiples actividades como son las jornadas técnicas dirigidas a profesionales del sector, un mercado [...]
Los días 2 y 3 de Noviembre se ha celebrado en Bergen, Noruega, el concurso más internacional de quesos, los World Cheese Awards 18/19. En esta edición se ha superado el récord de participación con 3.500 quesos de todos los países del mundo. Estamos orgullosos de comunicar que Queso Payoyo, S.L. ha obtenido 17 premios, [...]
El día 29 de Septiembre se inauguró la XVIII Feria del Queso de Teba, donde se hizo entrega de los quesos premiados en el Concurso de Queso Artesano Villa Condal de Teba. Es un orgullo comunicar que recibimos los siguientes reconocimientos: - En la categoría de queso de oveja: 1º premio al oveja curado manteca.- [...]
Great Taste, organizado por Guild of Fine Food, es un premio de referencia en el mundo de la alimentación y bebidas que se celebra cada año en Reino Unido. En 2018, más de 500 jueces , se han reunido durante 65 días de cata desde marzo hasta principios de julio. Este año, la empresa [...]
El día 24 de Julio, en Nantwich, Inglaterra, se celebró el "International Cheese Awards". Evento que se celebra desde 1897 y que premia quesos a nivel internacional. Este año, a pesar de la gran participación, con más 5.000 quesos de todo el mundo, y más de 200 españoles; nos informan de que Queso Payoyo ha [...]
La Feria del Queso Artesanal de Andalucía, acogida por la Feria del Queso De Villaluenga, ha tenido lugar el 1 y 2 de Abril en Villaluenga del Rosario. Han visitado esta feria más de 25.000 personas y participaron 30 queserías de Andalucía. Queso Payoyo, S.L. tuvo el honor de estar allí y de recoger el [...]
Hace apenas una semana, se celebraba en San Sebastián la entrega de los PREMIOS internacionales World Cheese Awards 2016, donde un año más, los quesos producidos por Payoyo® han cosechado varios galardones. En esta edición han participado más de 3061 quesos de 65 países diferentes, por tanto es un orgullo haber obtenido siete de los [...]
